Menüplan

Allergenkennzeichnung lt. europpäischer Informationsverordnung, alphabetisch sortiert in Lebensmittelgruppen:
- A1 Erzeugnis aus/mit glutenhaltigem Weizenmehl
- B Krebstiere
- C Eiprodukte
- D Fisch(produkte)
- E Erdnüsse
- F Soja(produkte)
- G Milch, bzw. milchhaltige Produkte
- H Schalenfrüchte, Nüsse
- I Sellerie
- M Senf
- K Sesamsamen
- L Schwefeldioxid/Sulfite ab einer Konzentration über 10mg/kg oder itr.
- M Lupinen
- N Weichtiere
Zusatzstoffe:
- 1 Farbstoff
- 2 Konservierungsstoffe
- 3 Geschmacksverstärker
- 4 Süßungsmittel
- 7 Antioxidationsmittel
- 8 Prosphathaltig
- 13 geschwefelt
- 14 Nitritpökelsalz
- 15 Separatorenfleisch
- 32 Geschmacksverstärker
- 33 Farbstoff
- 37 mit Konservierungsstoff
- 38 geschwefeld
- 39 mit Antioxidationsmittel
Wir wünschen einen guten Appetit!
